
4月26日,佛山一位消费者通过“明厨亮灶”直播发现一家外卖后厨工作人员用擦灶台的扫把扫地,并将扫把放入锅中洗刷。此外,工作人员疑似有往锅里吐口水的行为。次日19时许,在外卖平台上,两家相关店铺显示“已打烊”。

27日上午,佛山市顺德区大良街道官方公众号发布了大良街道市场监督管理所对此事的通报。经调查,该餐馆为“无堂食外卖”经营,存在环境卫生管理不到位、从业人员食品安全意识薄弱等问题。
执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》,当场责令该店立即停业整顿,并立案调查。目前,店内已完成全面消杀,相关食材已抽样送检。后续将根据检测结果和调查结论,从快从严依法处理,并及时向社会公布。
大良街道市场监督管理所已启动餐饮专项排查。
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